6月19日夜間，在四川省成都市金堂縣官倉綜合（果蔬）市場，工人將經過清洗、挑選的毛豆運入冷庫保鮮。

　　四川省成都市金堂縣官倉街道是成都平原上的農業鄉鎮，種植有土豆、玉米、毛豆、食用菌等作物。2022年，該街道蔬菜總產量22.3萬噸、總產值10.2億元，其中毛豆產量8.2萬噸、產值3.2億元，入選農業農村部2022年全國鄉村特色產業產值超十億元鎮。

　　近日，官倉街道的毛豆進入收獲期，等到下午氣溫適宜，收割大軍就開始下地勞作。經過采收、挑選、清洗、再次分選等一系列步驟，新鮮毛豆通過冷庫保鮮后裝入冷鏈物流車運往全國各地。從下午到次日清晨，當地農民辛勤勞作，經歷一個個不眠之夜，將田間的一捧毛豆變為人們餐桌上的一盤美食。

　　新華社記者 沈伯韓 攝

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